Leírás
Későn érő szőlőfajta, teljes érésben szüretelve.
Ízjegyei: Színe zöldessárga, illata boros, enyhén fűszeres, a rezedáéra emlékeztet, íze fanyarkás, lágy vagy üdítő, olykor a nyári almáét idézi, kerek és telt, utóíze hosszú, melyben a tájjelleg (goût de terroir), a keserű mandulaíz, mely az altalajnak tulajdonítható, a nagyenyedi fehérborok között a legjobban érezhető.
Párosítás: A halételek tökéletes kísérője. Hideg sültekhez, kocsonyához, halászléhez, borjúhúshoz, Camembert sajthoz és sajttálakhoz jól illik.
Fogyasztási hőmérséklet: 8-10 °C-on.
Megjegyzés: Jelenleg a rendeléseket csak Románia területén tudjuk honorálni, készlet erejéig.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.