Vinuri

Descriere

În Transilvania este vinul „bun la toate”. Fiind un soi târziu, se culege în partea a doua a lunii octombrie. Culoarea galben-verzuie, cu un buchet discret de rezedă, cu un gust ușor acrișor, fin și răcoritor, uneori amintind de gustul mărului de vară. Vinul este plin și onctuos, cu un postgust persistent în care amprenta originală a locului (goût de terroir) de migdale amăruie se simte cel mai accentuat dintre toate vinurile albe din Aiud.

Asocieri culinare recomandate:

Este un partener perfect cu preparatele din carne de pește, fripturi reci, piftie. Excelent cu brânza Camembert, platouri cu brânzeturi asortate.

Temperatura recomandată de servire: 7-12 °C.

Observații: momentan livrăm doar pe teritoriul României.